食品の栄養は、いろいろな要素が含まれています。また、加工品については、内容が一体化していることがあります。栄養を分けることが困難です。これも、栄養バランスを取るための数値化を湖南にしています。

そこで、だったら、素材の栄養分析を基本にして、ご自分の身体や体調に合わせて「組み上立てる」ことにしてはいかがでしょうか。高齢になると「フレイル」「サルコペニア」などの状態になることは知られていますが、その状況にならないように、栄養バランスを組み立てて、《サルコペニア予防》の行動チェックをすることによって、未病の先送りが可能になりそうです。多少、メンドウな感じがしないでもないのですが、そこは、ご自分のことですから、挑戦してみて、ゲーム感覚で毎日を楽しんでいただければと思います。宮崎駿さんの言葉通り「世の中の大事なことって、ほとんどめんどうくさいんだよ」…と言うことです。

はじめるときに必要なツールは、グラムが計れるハカリ、電卓（筆算でも良いのですが、何回も計算することがあるので、電卓が味方になります）、栄養分析表（本屋さんで）、記録用シート（下記からダウンロードしてください）、お気に入りのボールペン（いつでも目に付く場所において専用にするといいかも）…位でしょうか。

もちろん、お手持ちのモノを活用していただいてOKです。ご用意は次の手順で…

① 下記のフォームをダウンロードして、プリントしていただきます。

　 1日3食シート　複数枚　　　1ヵ月シート　2〜3枚

②はじめは、主食となるご飯（パン・麵）のグラムを計って重さをシートに書き込みます。　　③栄養分析表の中で、ご飯のタンパク質、脂質、炭水化物の数値を調べて、電卓で計算して

　その結果を欄に記入してみます。

④その他、おかずの中で、分かるものも同じように計って、本を見て、数値を記入します。

⑤その他の分からないもの…を素材の欄に記入して、できるだけ本の数値を参考に描き込む　

　ようにしてみます。

ご自分の身体を作っている食材が、どのような素材で出でき上がっているかが、見えることになります。「世の中の大事なことって、ほとんどめんどうくさいんだよ」…です。

下にシートのPDFがあります。

動くのが、少しメンドウに感じる…とか、動くときに「よいしょ」が多くなったとか、じっとしているときが多くなった…とかを感じたら、もしかすると《栄養バランス》が良くないのかも知れません。まあ、毎日のことですから、食べること・食材…を気にして見ると、体調が少しずつ、ほんの少しずつですが、変わるかも知れません。毎日食べるのですから、少し気にしてみて、少し変えてみて、動くことも、少し心がけてみることで、ほんの少しずつ変化を感じることができるかも知れません。

同じこをするのですから、少しでも、変化を感じられた方が楽しいのではないでしょうか。

もし、お医者さんにかかっているようでしたら、記録したシートをご覧いただいて、体調との関係を大ききしてみるのも、良いかもしれません。

トライすることから、何かが始まるかも知れません、楽しくなるかも知れません。

「世の中の大事なことって、ほとんどめんどうくさいんだよ」…です。

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